Standort 9 "Knieptang"
Doenhauser Straße 27, (alt Nr. 7a)
Um 1895 pachteten Carl Wilkens und seine Frau das Deputathaus auf dem ehemaligen Hof Dannenbring und eröffneten darin eine Schankwirtschaft.
Warum diese Wirtschaft "Knieptang" genannt wurde ist leider nicht überliefert.
Schankwirtschaft von Karl Wilkens im Deputathof des ehemaligen Hof Dannenbring
Im Hause wurde Flaschenbier ausgeschenkt.
Im Sommer stand auf dem Flur einen Eiskiste, um das Bier zu kühlen. Frau Wilkens war bekannt für ihre selbst eingelegten Heringe.
Hoyaer Wochenblatt vom 18.03.1898
Hoyaer Wochenblatt vom 28.04.1899
Carl Wilkens arbeitete er als Kellner auf Norderney.
Er kontrollierte später auch noch die Stromzähler in Eystrup.
Die Schankwirtschaft wurde Ende der 30er Jahre geschlossen.