Nach dem Bäckermeister Rönitz 1897 Konkurs anmelden mußte, wurde sein Anwesen mit Bäckerei, Ladengeschäft und Gastwirtschaft an den aus Hannover stammenden  Gastwirt  August Winter verkauft.

Hoyaer Wochenblatt von 15.04.1897

Hoyaer Wochenblatt von 15.04.1897

Hoyaer Wochenblatt von 06.03.1897

Die Bäckerei wurde eingestellt und das Gasthaus erhielt den Namen "Winters Gasthof"

Ansichtskarte von 1903

1935 ging der Besitz an August Weber über.
Das Gasthaus erhielt  den Namen "Altdeutsche Bierstube"

Aufnahme von 1950

Ein 1937 geplantes Bauvorhaben wurde nicht nehr umgesetzt.

Ansichtskarte gelaufen 1903

Neben seiner Gastwirtschaft betrieb August Weber auf dem Grundstück auch noch eine Kohlenhandlung.

links: August Weber

Aufnahme von 1950

1954 verkaufte August Weber das Anwesen, zu dem auch eine Kohlenhandlung gehörte, an Fritz Brinkmann.

Fritz Brinkmann 1956 in seinem Gasthaus
"Altdeutsche Bierstube"

Hoyaer Wochenblatt vom 30.11.1954

Aufnahme Juni 2016